В 2020 году окончила факультет бизнеса и устойчивого развития „Европейского университета Барселоны“. Получила стипендию с отличием за выдающиеся академические достижения и была президентом университетского самоуправления в течение 2 лет. В 2018 году Мелита Тагаури прошла стажировку в Фонде муниципального развития в области экологического и социального менеджмента. В ноябре 2020 года она присоединилась к команде «Эко-Спектри» и активно участвует в текущих проектах по охране окружающей среды.